内田真美さん『私的台北好味帖』 新刊記念・極上台湾茶会 TEALABO t 武内さんのお茶とともに― 聞いて、味わう、台湾。

2017.12.29 (金) 14:00

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内田真美さん『私的台北好味帖』 新刊記念・極上台湾茶会
TEALABO t 武内さんのお茶とともに― 聞いて、味わう、台湾。

台湾の食の奥深い魅力と豊かさを伝えてくれる内田さん。
前著『私的台湾食記帖』に続く第2弾は、台北にフォーカス。
「朝ごはん」、「湯と麺」、「冷菓と氷菓」などのジャンルごとにおすすめする
お店や料理、お菓子など、台湾好きにはたまらない情報が満載!
前著には紹介されていない、内田さん厳選の新たなお店がたっぷり。
今回はその発刊を記念して、画像をまじえて内田さんのお話を伺いながら、
TEALABO t 武内由佳里さんのお茶と内田さんお手製のお菓子を味わう茶会を開催。
台湾がもっと好きになる2時間です。

●内容:
・内田真美さんによる台湾トーク
・中国茶のtealabo t の武内由佳里さんのお茶と内田さんのお菓子
・おみやげ付き

●持ち物:手拭タオル、筆記用具

●講師プロフィール
内田 真美
料理研究家。長崎県生まれ。夫と娘の3人家族。
雑誌、書籍、広告などで活躍している。
台湾の食、人、土地に魅了され、15年以上通い続けている。
著書に『私的台湾食記帖』(アノニマ・スタジオ)など多数。

●書籍情報(参加費には含まれません)
『私的台北好味帖』(アノニマ・スタジオ/ 1,600円・税別)
私的台北好味帖_表紙.jpg

開催概要

会期 2018年1月26日(金)〜2018年1月26日(金)
時間 12:00~14:00
場所 3号館1階 湘南料理塾
参加費 5,000円(税別)
申し込み方法 <電話受付>
湘南 蔦屋書店
0466-31-1510(代表)
※お申し込みの際にイベントの日時とタイトルをお伝えください
※店頭でのお申し込みの場合は2号館1階BOOKカウンターまでお越しください
定員 16名
講師/ゲスト 内田真美(料理研究家)
ゲスト 武内由佳里(TEALABO t )
主催 湘南料理塾
共催・協力
問い合わせ先 湘南 蔦屋書店 0466-31-1510(代表)
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