フランスのベストセラー本『コーヒーは楽しい!』邦訳版が5月22日発売。コーヒーの基本をマスター

2017.5.23 (火) 07:00

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『コーヒーは楽しい!』

フランスでベストセラーとなった書籍『コーヒーは楽しい!』の邦訳版が、パイ インターナショナルにより、2017年5月22日(月)に刊行される。

愛好家にとっても新鮮な、深くて濃い情報が満載

『コーヒーは楽しい!』

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本書は、コーヒーのいれ方、コーヒーの種類、豆の分類、産地等これ一冊でコーヒーの基本が全てわかる実用書。イラストで分かりやすく、コーヒーの知識を紹介している。

著者は、エンジニア工学の教授で、バリスタ養成のトレーナーでもあるセバスチャン・ラシヌー氏と、バリスタのチュング・レング・トラン氏。セバスチャン・ラシヌー氏は、2012年パリの有名コーヒーショップ「クチューム」が主催するバリスタ・トーナメントで優勝したほか、2012年と2014年のフランス・ブルワーズ・カップで準優勝。チュング・レング・トラン氏もフランス・ブルワーズ・カップ2012のチャンピオンと、バリスタとして高い実力をもつ。

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コーヒーについて様々なことを知れる本書は、コーヒー初心者にもぴったり。知識を深めれば、一層コーヒータイムが楽しくなりそうだ。

■書籍情報

『コーヒーは楽しい!』
発売日/2017年5月22日(月)
値段/2,300円(税抜)

公式サイト

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