『Pen』最新号は「365日カレー天国」特集。猛暑を吹き飛ばす怒涛のカレー三昧!

2017.8.4 (金) 07:00

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2017年8月1日(水)に発売された『Pen』最新号。我らが国民食、カレーに無限の可能性を感じ、カレーを徹底探究。タイトル「365日カレー天国。」に違わず、紹介するカレーはもちろん365以上! しかも、四季別のカレンダー(カレーンダー!?)付きで、日々迷うことなくお薦めに行ける。

『Pen』史上最大規模でカレーを総力特集!

最新号は、総ボリューム98ページの、『Pen』史上最大級の食特集だ。今回は季節ごとにおすすめのカレーの楽しみ方を提案している。春には旬野菜を使ったスパイシーカレーや、注目のネパールカレーでエネルギーをチャージ。今すぐ使える夏の章では、代謝を上げて夏バテを撃退できる、辛くてパワフルなカレーを次から次へと紹介。そして、収穫の秋は新米も出揃い、お店巡りがいちだんと楽しい時期。メッカな神保町、下北沢、西葛西などのエリアは秋の章に掲載。寒さ深まる冬は、重なる宴席の合間のカレーを提案。カレードリアや札幌スープカレー、じっくりことことカレールーの王道も伝える。このほか、春夏秋冬、思わず唸るおいしさのレトルトカレーやそのアレンジレシピ、そしてカレーのプロ4人が考案する旬の素材を活かしたレシピのページは永久保存版だ。

また今回は特集に連動する特設インスタグラムアカウント「365pen_curry」を公開! 1日1カレーをアップしていく。気になった人はアカウント「@365pen_curry」で検索を。

『Pen』最新号はカレー好きを天国にいざなう究極のバイブルになりそうだ。

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■書籍情報

『Pen 8月15日号(8月1日発売)』

値段/ 648円(税別)デジタル版463円(税別)

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