「バーミックス」で作る 初夏の薬膳教室

2015.6.24 (水) 13:17

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薬膳料理家の村岡奈弥さんをお迎えして、中医学の理論に基づいた薬膳料理教室を開催。
バーミックス(ハンドブレンダー)、クリステル(鍋)などを活用して、手軽に作れ、体を整えるレシピをご紹介します。

村岡奈弥(むらおかなや)
料理研究家。中医薬膳師。国際中医師。
辻クッキングスクール勤務後、辻調グループフランス校「シャトー・ド・レクレール」に留学。帰国後、料理教室「エミーズ」のチーフコーディネーターを9年務める。その後、「中医薬膳師」および「国際中医師」の資格を取得。現在、日本中医食養学会理事、国立北京中医薬大学日本校の講師を務める。

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開催概要

会期: 2015年06月26日(金)
時間: 13:00-14:30
場所: 二子玉川 蔦屋家電 2階 ダイニング
参加費: 3000円(税込) 予約制、現金のみ受付
申し込み方法: ホームページ申し込みフォームにて受付
定員: 16名
講師/ゲスト: 村岡奈弥(むらおかなや) 料理研究家。中医薬膳師。国際中医師。
主催: 二子玉川 蔦屋家電 食
共催・協力: チェリーテラス
問い合わせ先: 03(5491)8550 蔦屋家電 食
ホームーページ: http://real.tsite.jp/futakotamagawa/

二子玉川 蔦屋家電へのアクセス

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