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キッズ創作和菓子教室  ねりきりで金魚をつくろう

2015.7.31 (金) 15:25

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手づくり和菓子をつくりませんか?

夏の和菓子のモチーフ、「金魚」を一緒につくります。
こねて、丸めて、型抜きをして、形を整えて、和の世界を体験しましょう。
つくった和菓子はお土産としてお持ち帰りします。

◆ワークショップの流れ◆
和菓子について

つくり方・材料の説明

デモストレーション

ねりきりづくり(3個)

お茶タイム(おやつ和菓子付き)

終了

<講師>
藤岡 まき子
藤沢市在住の3児のママです。2010年湘南藤沢子供料理教室「キッズ☆クッキング~mama's~」を開講。
これまで参加した生徒も、600名以上。現在は、フード・起業コーディネーターとして、「食育・味育・クッキング育」を伝える子供料理教室・離乳食&幼児食教室を開講中。また、大人の創作和菓子教室・湘南野菜子供料理教室講師・総務省レシピ提供を始め、ハッピー・ノート ドットコム「ミキハウス子育て総研」WEB サイト内にて食育コラム連載中!子連れOK!ワークショップ、mama'sフェスタを主催するなど、「ママでもできる!ママにしかできない!」をモットーに湘南地区で幅広く活動中。

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開催概要

会期:2015年08月04日(火) 
時間:13:00~14:30 
場所:湘南T-SITE 3号館1階 SQUARE Lab食とものづくりスタジオ FERMENT
参加費:3,000円 ※FERMENTのご利用がはじめてのへ方は、入会登録手数料1,500円を別途頂戴いたします。 
申し込み方法:d-labo Webサイト、お電話、店頭のいずれかでお申し込みください。 
定員:12名
講師/ゲスト:藤岡まき子 フード・起業コーディネーター 
主催:食とものづくりスタジオFERMENT 
共催・協力: 
問い合わせ先:食とものづくりスタジオ FERMENT 0466-34-8544 
ホームーページ:http://www.ferment.or.jp/20150804_kidswagashi 

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