幻想的な森の中で乾杯! ホテルインターコンチネンタル東京ベイのビアガーデンが7月1日(水)オープン

2015.6.12 (金) 16:03

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森の癒し×できたての料理とビールで楽しむハイブリッドビアガーデン

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(東京・港区)で、開業20周年を記念した「森のビアガーデン by シェフズライブステージ・カールトン」を2015年7月1日(水)~9月18日(金)にオープンする。

料理のコンセプトは「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」。ビールに合う焼きたてのバーベキュー、夏にぴったりの野菜をふんだんに使ったオードブルパレットや、エスニック料理などを用意する。ドリンクは生ビール、野菜やフルーツを使った夏にぴったりの「ビューティカクテル」をはじめ、各種ドリンクが2時間飲み放題で1人6,000円(税・サ込)だ。

オードブルパレット

ホットディッシュ

ビューティカクテル

幻想的な森の中で、非日常型ビアガーデンを!

テラス

シェフズ ライブステージ

幻想的な森の雰囲気の中、レインボーブリッジ、お台場、屋形船が浮かぶ夏ならではの東京湾の夜景を楽しめる、非日常的な空間だ。風が心地よいテラス席も用意。また、会場の中央に作られたガラス張りの「シェフズライブステージ」では、シェフが目の前で調理したできたての料理を提供する。


夕景からブルータイムへ変化する美しい東京湾の夜景とともに、ライブ感あふれる食事を楽しみたい。

■森のビアガーデン by シェフズライブステージ・カールトンの概要

会場:森のビアガーデン by シェフズライブステージ・カールトン / 4F
期間:2015年7月1日(水)~9月18日(金)
営業時間:17:30~22:00(L.O.21:30)
席数:72名
利用時間:2時間
料金:1名6,000円(税・サ込)

内容:
■オードブルパレット ミックスミートバーベキュー
・フレッシュベジタブルスティック
・グリッシーニ&ベジタブルチップス
・生ハムとミックスリーフのサラダ バルサミコドレッシング
■ホットディッシュ
・サザエのパイ包み焼 香草風味
・マグロのスペアリブ
・エスニック揚げ点心3種 スイートチリソース
(海老のすり身のトースト揚げ、タイ風さつま揚げ、ライスネット揚げ春巻き)
・ミックスミートバーベキュー お好みのソースで
・夏野菜ソテー
■パスタ
・本日のパスタ チーズのケースで
■ドリンク
・生ビール
・スパークリングワイン
・赤白ワイン
・ビューティカクテル
・ソフトドリンク

※オプションでデザート、アラカルトメニューあり

前売チケット:1名¥5,500(税金、サービス料込)
※6月30日(火)まで購入し、入金の必要有

予約・問い合わせ:法人営業部 03-5404-3921(平日9:30~18:00)
 banquet_sales@interconti-tokyo.com

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「森のビアガーデン by シェフズ ライブ ステージ・カールトン」


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