ミシュランスターシェフの味をカジュアルに! 「Salt Water by David Myers」が6月25日(木)オープン

2015.6.24 (水) 19:37

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東京・恵比寿ガーデンプレイスの「GLASS SQUARE」が2015年6月25日(木)にリニューアル。「Precious Daily life(プレシャスデイリーライフ)」をコンセプトに、上質な日常を求める大人の期待に応える個性的な6店舗がオープンする。

中でも注目は、日本初出店となるカリフォルニアイタリアンレストラン「Salt Water by David Myers」。

ロブスターリゾット
(2800円/オープニング特別企画・数量限定)

ミシュラン1つ星を獲得したフランス料理店「SONA」などを手掛けた米シェフ、David Myers(デイビット・マイヤーズ)氏がプロデュースするカジュアルレストランで、「味」「香り」「食感」「色」などの食材が持つ良さを活かしながら調理する、本格的なカリフォルニアイタリアンを堪能できる。

西海岸のリラックスした空気と心地よい喧噪感が融合した空間で、リラックスして食事を楽しみたい。


■店舗情報

Salt Water by David Myers
住所:東京都渋谷区恵比寿4-20-4 B1F グラススクエアショップ・レストラン街
TEL:03-5422-9025
営業時間:11:00〜23:00 (L.O. 22:30)

Salt Water(恵比寿ガーデンプレイス公式サイト内)


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