自宅で手軽にサードウェーブ! コーヒー豆の本格自家焙煎キットが発売

2015.7.6 (月) 15:11

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豆も道具もついてくる! お手軽焙煎キットで自分好みのコーヒーを

フェリシモの食のブランド『CHOU CLUB[シュークラブ]』が、2015年7月3日(金)、「本格珈琲焙煎生豆キット」を発売。生豆を自分好みにローストでき、挽きたての本格的なコーヒーが味わえるというもの。

特別な道具は不要! 自宅のコンロで焙煎できる

キットの内容は、4種類の生のコーヒー豆、生豆を自宅のガスコンロなどで直火焙煎することができる煎りパン、解説書。

焙煎方法や、世界各国から厳選した4種類の生豆それぞれのカルテなどの情報が記されたコーヒー通になれる情報カードを参考にすれば、初めてでも簡単に自分史上で最高のコーヒーができあがるのだ。

2,000円というリーズナブルな価格と書店やネットで手に入る手軽さも魅力。好みのテイストが見つかったら、自宅で家族に、アウトドアで仲間に振る舞ってみては。

本格珈琲焙煎生豆キット(フェリシモ)

■「本格珈琲焙煎生豆キット」を用いたセルフローストの方法


  

■商品の概要

商品名:本格珈琲焙煎生豆キット(発売日2015年7月3日~ 全国書店・ネットで新発売)
価 格:1セット 2,000円(税抜)
セット内容:焙煎用煎りパン(パン直径約11cm)1個、焙煎用珈琲生豆4袋(各50g入り)、情報カード
※焙煎すると、水分が飛ぶため、豆の重量は約20%減少します。
※「本格珈琲焙煎生豆キット」のほかに、お手元で、ガスコンロ(ボンベ式卓上ガスコンロ可)ザル(焙煎した豆を冷ますのに用います)ミル、ドリッパー(ドリップペーパー)をご用意ください。
発行: フェリシモ出版


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