アートなハーブティー「Have a Herbal Harvest」新作。展示会も

2016.8.20 (土) 07:00

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Herbal Laboratory 2016

飾って美しく、お茶にして飲めばハーブの香りと効果を感じることができるハーブティーブランド「Have a Herbal Harvest」の展示販売会「Herbal Laboratory 2016」が行われる。2016年9月2日(金)~8日(木)、「表参道 ROCKET」(東京・表参道)にて、入場は無料。

五感で味わうブランド「Have a Herbal Harvest」

同ブランドは、CATERING ROCKETのフードディレクター・伊藤維氏とフラワーアーティストの木村亜津氏による、五感で味わうハーブティーブランド。一般的なハーブティーの茶葉は、まとめての天日干しや乾燥機でつくられるため、葉が縮まって形状を残さず製品化されているものが多いが、同ブランドでは、まるで生け花や押し花のようにハーブ1本1本の枝ぶりや葉のカタチをいかしたまま乾燥させているので視覚的に美しく、インテリアとして目でも味わうことができる。2015年度にGOOD DESIGN賞を受賞している。

研究室をイメージした空間で展示販売

同ブランドが発売を開始してから1年を迎えるこの秋に開催される展示販売間では、都会で暮らす人々の暮らしのなかに同ブランドを取り入れることで地球環境を考えるきっかけになるような、新しいコンセプトの商品を発表する。

新コンセプトは、「五感で味わう食の提案」「現代化されたものを見直し新しい価値をつくる」「環境による植物や食物の多様性の探求」。植物と食の不思議を求めて世界を旅した「Have a Herbal Harvest」が、地域への訪問、調査、採取という過程を経て、同ブランドらしいデザインとアートの切り口で考案&制作した新商品がずらりと登場する。いずれもギフトに特化したカード、ボックス、フレーム仕様。

なお、誰でも参加できるオープニングパーティーを9月2日(金)19時~21時に開催する。

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■開催情報

Have a Herbal Harvest「Herbal Laboratory 2016」
開催日/2016年9月2日(金)~8日(木)
開催時間/11:00~21:00※9月4日(日)は20:00まで、最終日は18:00まで
会場名/表参道ROCKET(東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ同潤館3F)
定休日/なし

ROCKET 公式サイト


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