全米で最も愛されるクラフトビール「BLUEMOON」が音楽、アート、食と融合する一夜

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2015年5月29日、湘南T-SITEにて「月も海もリンクするアーティなひととき」をコンセプトに、BLUE MOON、アート、ミュージック、フードがコラボレーションしたスペシャルイベント「LIQUID MOON」が開催された。全米で最も人気を誇るクラフトビール「BLUE MOON」と湘南・鎌倉発信のビーチフルマガジン「Sandy」が主催。

全米デビューも果たす実力派ソウルシンガー「Nao Yosioka」のライブ、海を愛する芸術家「FRANKIE CIHI(フランキー)」のライブペインテイング、ノージャンルなフードクリエイターチーム「AMIGO KITCHEN」によるスペシャルフードの提供という豪華な内容だ。

新感覚のアロマフレーバー・クラフトビール「BLUE MOON」

「BLUE MOON」はその名の通り青く光る月を意味するが、「めったに起こりえないほどすばらしい出来事」という意味合いも持つ。その名を冠したこのクラフトビールの名前の由来は、試飲会に参加した人の「Once in a blue moon!(こんな素晴らしい味は奇跡だ!)」とのフレーズから来ているそう。バレンシアオレンジピールやコリアンダーシードのフルーティーなアロマと苦みの残らないフレッシュな口溶けが、ビール独特の苦みが苦手な人にも飲みやすいと好評を得ている。「ビール造りはアートである」という信念のもと、小麦を用いて伝統的なホワイト・ベルジャンスタイルでつくられるブルームーンは手でひねって開けられる「ツイストオブキャップ」で最後にオレンジ・ガーニッシュを添えて飲むスタイル。今年で創業20周年、日本では2013年6月から発売を開始している。


深海色のキャンバスに月の光を描くライブペイント

「ニューヨークに住んでいた頃から、ブルームーンを飲んでいた。」と語るのはニューヨークのSchool of Visual Artsを卒業し、このイベントにライブペイントで参加していたFRANKIE CIHI(フランキー)氏。現在は東京を拠点にアート活動を行っているが、以前は鎌倉に在住したこともある海を愛する芸術家だ。何を描くのかは会場には知らされぬまま、深海を思わせる深い紺色に塗りつぶされたキャンバスに迷うことなく水性のアクリル絵の具を使って筆を進めていく。徐々に見えてきたのは、さまざまな月の形。キャンバスの色は深海ではなく、宇宙をイメージした色だった。深海も夜空も同じ色だったのだと思い出させてくれたキャンバスに、独特のフォルムで月の満ち欠けをBLUE MOONのオレンジを使って表現していくフランキー氏のライブペイントに注目が集まった。

フードクリエイターたちが生み出す衝撃の「フード・オブジェ」

逗子・葉山を中心に活躍するフードクリエイター集団「AMIGO KITCHEN」によるスペシャルフードの提供は、月が水面に映る様子、砂浜をイメージしたものだった。ムラサキ色のブロッコリーやアーティチョーク(和名:朝鮮アザミ)の花など、普段、めったに目にする・口にする機会のない色彩豊かな鎌倉野菜を中心に、地元の豚肉をブルームーンで煮込んだ料理も提供された。葉がついた小ぶりのニンジンやダイコンなどを数種の自家製ソースをディップして食べるスタイルは、箸やフォークなどを使わずに素手でがぶりとかじりつくのがふさわしいとさえ感じてくる。

ひときわ人目をひいたのは、中央に置かれた淡い藍色をした巨大な丸型のパン。「パラダイス アレイ ブレッドカンパニー」の勝見淳平氏による作品で、竹炭を使用しブルームーンをイメージして作られた。月面には「STOP WARS」とメッセージも。

フードクリエイターたちによる衝撃的な食の産物は、彼らの手によってテーブルに提供された瞬間からアートのオブジェのように輝きを放つ。「余計な手を加えず、素材を楽しむ」ことは、忘れてしまいがちな「野菜本来の甘さ・苦み」や「食べることと向き合い、楽しむ」ことを改めて思い出させてくれた。


ジャズのスタンダードナンバー「ブルームーン」の歌声とともに作品が完成されていく奇跡

クライマックスにはニューヨークにあるアポロシアターのアマチュアナイトで準優勝、全米デビューも果たした世界で活躍する本格派日本人ソウル・シンガー「Nao Yoshioka」の生ライブが行われた。

彼女がソウルフルに歌い上げるジャズのスタンダードナンバー「フライミートゥーザムーン」とともに、フランキー氏のライブペイント作品が完成。キャンバスには「月食」が現れ会場は最高潮に達した。


湘南といえば海というイメージが強かったが、それに加えて月も、宇宙も、音楽も、自分の胃袋までもがアートを通じて一体になったような感覚を覚えた一夜だった。そんな奇跡的なイベントが繰り広げられている湘南T-SITEから、今後も目が離せない。

>BLUEMOON公式サイト

(文:三沢真理)

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