世界中のクラフトブランドが集う「ヒュッグリ市(HYGGELIG MARKET)」、清澄白河で5月27日開催

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ヒュッグリ市(HYGGELIG MARKET)

HYGGELIG(ヒュッグリ)とは、デンマーク語で「居心地のよい場の感触」という意味。2017年5月27日(土)に東京・清澄白河で開催されるマーケット型イベント「ヒュッグリ市(HYGGELIG MARKET)」で、心地よい気分になることを目指して作られたものが世界各地から集まる。

東京で取り扱いが少ない商品も多数。海外からの出店もあり

サノバスミス

サノバスミス

会場には、米国・ポートランドで修行した長野のリンゴ農家がつくるハードサイダー「サノバスミス」、北海道・十勝のトムラウシ山のふもと、新得町でつくられるデンマークやフランスの肉料理の缶詰「TOMURAUSHI」、帯広の街にあるホテルヌプカのオリジナルクラフトビール「旅のはじまりのビール」など、東京での取り扱いが少ない商品が多数出店し、作り手自ら来場者に紹介する。

KULA WRAP

KULA WRAP

また、海外からは、ヨーロッパの雑誌にも多く取り上げられているデンマーク・コペンハーゲン発の包装紙メーカー「KULA WRAP」が日本初上陸。ほか、オーガニック果汁を使ったドイツの炭酸ドリンク「LEMONAID」や米国・オレゴン州のオーガニックな環境で育った豚にこだわるサルメリア(サラミやソーセージなどの加工肉、チーズやワインなどを取り扱うイタリア式食材店)「Olympia Provisions」など、まだ日本であまり知られていない海外ブランドが出店し、日本とのクラフト文化を通した交流を行う。

当日申し込み&先着順! 参加型イベントも開催

ヒュッグリ市(HYGGELIG MARKET)

マーケットの他にも、三軒茶屋の焙煎所・コーヒースタンド「Coffee Wrights」のバリスタによるワークショップや発酵デザイナーの小倉ヒラク氏によるトークショーを開催。

ワークショップでは、同じ抽出器具を使ってコーヒーを淹れ、豆の味の違いを学ぶことができる。開催時間は14時~15時、定員10名で、会場で申し込む先着順となる。料金は、コーヒー豆のお土産付きで1,000円。

いい場、いい時間のきっかけに溢れている同イベント。普段はなかなか手に入らないアイテムばかりなので、チェックしに出掛けてみては。

「ヒュッグリ市(HYGGELIG MARKET)」の出店アイテムなどをもっと見る

■開催情報

「ヒュッグリ市(HYGGELIG MARKET)」
開催日/2017年5月27日(土)
開催時間/11:00~18:00
会場名/The Fleming House(東京都江東区三好2-6-10)

ヒュッグリ市 公式サイト

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