ハーゲンダッツの新作アイスクリームケーキがジュエリーみたい! 12月19日から期間限定で提供

お気に入りに追加

ホールケーキ 6,200円(税込み)

ホールケーキ 6,200円(税込み)

“ジュエリー”をモチーフにプロデュースしたアイスクリームケーキ「Häagen-Dazs JEWEL Ice Cream Cake(ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ )」が、2017年12月19日(火)~28日(木)の期間限定で「Stall restaurant(ストール レストラン)」(東京・目黒)にて提供される。

クリスマスシーズン限定のアイスクリームケーキ 「Häagen-Dazs JEWEL Ice Cream Cake」

カットケーキ 1,290円(税込)

カットケーキ 1,290円(税込)

「Häagen-Dazs JEWEL Ice Cream Cake」は、ハーゲンダッツのバニラアイスクリームをベースに仕上げたジュエリーのようなアイスクリームケーキ。味わいが豊かな多層構造を採用し、断面も美しい仕上がり。期間中、ホールケーキとカットケーキの2種類を、アラカルトとコースメニューのデザートとしてイートインにて提供する。

特徴となる多層構造は、濃厚なハーゲンダッツのバニラアイスクリームを生かし、繊細な香りや味わいの素材を組み合わせている。それぞれの素材が織りなす味わいのハーモニーと、食感のアクセントが絶妙だ。内容は、ナパージュ(ゼリー状のコーティング)、ローズムース、バニラアイスクリーム、パールクラッカン(チョコレートパフ)、レモンコンフィ、洋ナシのジュレ、青リンゴのジュレ、ドライフランボワーズ、アールグレイジョコンドの9層。

ケーキ断面

ケーキ断面図

ケーキ断面図

年間500店舗以上のスイーツを食す“スイーツ王子Rui” 氏が先行試食

スイーツ王子 Rui氏

スイーツ王子 Rui氏

「バニラアイスクリームの濃厚さと青リンゴの爽やかな酸味、ジョコンド生地に練り込まれたアールグレイの風味が甘味を受け止めてくれるので、全体が調和し上品な味わいに仕上がっています。このスイーツを考えた方は天才ですね。そして、何よりこの断層がすごいです。ひとくちでいくつもの味わいを生みながらも、ハーゲンダッツのバニラアイスクリームの美味しさをまったく邪魔していません。改めてハーゲンダッツの美味しさを実感できるアイスケーキだな、と思いました。」(スイーツ王子 Rui氏)

■商品情報

「Häagen-Dazs JEWEL Ice Cream Cake(ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ)」

提供期間/2017年12月19日(火)~2017年12月28日(木)
提供時間/11:00~23:00(L.O. 22:00)
場所/東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS1階 Stall restaurant(ストールレストラン)内

アラカルト/
ホールケーキ 6,200円(税込み)※4名以上、3日前までに要予約
カットケーキ 1,290円(税込み)

コースメニューのデザートプレートとして提供/
通常のコースメニュー 5,000円(税込み)
クリスマスコースメニュー / 12月22日(金)~12月25日(月)
ランチ 5,000円(税込み)
ディナー 12,000円(税込み)
※コースメニュー詳細は店舗にお問い合わせください

【予約方法】
店舗へ電話またはホームページにて予約
電話番号:03-6416-4646
※ご予約はコースメニューとホールケーキのみ承っております
※テイクアウト不可

公式サイト

フォトギャラリー

この記事が気に入ったら、
いいね!しよう。

Twitterでも最新記事をチェック!

あなたのインスピレーションを刺激する。今、最も“旬”なアート、デザイン、雑誌のトピックをななめ読み。「いつかは行きたい」「やってみたい」が見つかるライフスタイルWEBマガジン。

T-SITE LIFESTYLEの記事を見る

この記事を読んだ人におすすめの記事

こちらの記事もおすすめ

この記事を読んだ人におすすめの作品

アーティスト情報

あなたへのおすすめ

  • あなたのT会員番号でTポイントが当たる!T-SITEナンバーくじ[T-SITE]
  • TSUTAYA TVオリジナル番組「イケメンPLANET」
  • お仕事発見T-SITE 希望のアルバイト・パート情報が見つかる!

人気の画像

  • 長澤まさみ、「ベテラン」の声かけに苦笑い エル ベストアクトレス賞受賞
  • 内田理央、くるくる回るキュートな姿を公開 メイクのこだわりは…?
  • 【特大ポスターつき! 】乃木坂46・秋元真夏&佐藤楓、『CM NOW』表紙に登場
  • 日比美思、『週プレ』初グラビアでパーフェクトボディを大胆に披露!
  • 大原優乃、最新グラビア『ヤンマガ』で披露 人気急上昇中!
  • 【2018年カレンダー・人気グラビアアイドル20選 後編】人気急上昇の大貫彩香、Gカップ美乳JDグラドル・忍野さら
  • 【2018年カレンダー・人気グラビアアイドル20選 前編】篠崎愛、小島瑠璃子ら大胆胸元
  • 「恥ずかしい」を連呼。逢沢ありあ『恥じらい乙女』
  • 現役女子大生、超特大ボリュームの撮り下ろし写真集第5弾、発売決定

TSUTAYAランキング

TSUTAYA MUSIC PLAYLIST

TSUTAYA映画通スタッフおすすめ

SNS・RSS